日本料理 ゆずな

和食 南森町駅

和食 南森町駅

【こだわりの食材・おもてなし】

長年の仕入れのパートナーとの連携により毎日新鮮な食材を市場より仕入れています。ただ山の食材は料理長自らが山に入り採取し調理しています。伝統と革新を守りつつ一人でも気軽に入って頂けるお店。おいしいお酒と一緒においしい料理を楽しんで頂きたいという思いで献立を考えています。季節によって変化する飽きない料理をぜひ楽しんで頂きたく思います。

懐石コースは食材のグレードアップが可能

『懐石コース』
お造り、焼き物、煮物など全8品・コース(水浅葱) 9,240円(税込)
・コース+食材グレードアップ(萌葱) 11,550円(税込)
・コース+食材グレードアップ(店主お任せ) 13,860円(税込)

【少人数で予約できる個室】

2名以上での会食にご心配な方も安心の2名からお使いいただける個室もご用意しております。安心安全にてご利用いただけるお店作りを日頃より心掛けてまいります。4名様で利用できる個室もあり、落ち着ける空間になっています。大切な商談の席や、気の合う友人と酒を酌み交わすにも最適。ゆっくりと会話をするのにお誂え向きです。

Introduction

「鰻、川魚料理の川富」は昭和22年、大阪は難波の溝の川で創業。
日本料理、浪花割烹として多くの方々から親しまれて参りました。
それから70年以上の時を経て積まれた味の研鑽を、当代料理長が暖簾を引き継き「ゆずな」として再出発。
ひとえに、長年ご愛顧頂きました皆様のおかげです。
先代から継承した七十年以上の伝統と技術に加え、新しい創意工夫をこらした旬の味覚をご堪能ください。

躍動感あふれる調理シーンを楽しめる一枚板のカウンター席8席のライブキッチンに加え、
催事・会食・宴会などに利用可能なゆったり落ち着ける個室もご用意しています。

みなさんに食を通じて、少しでも楽しい時間をお過ごし頂けるようお力添えをするのが、先代から続いて参りました我々の使命であると考えています。
季節によって変化する飽きない料理・こだわりの旬彩をお楽しみに、お気軽にお立ち寄りください。

【メニュー例】
ランチ
『ゆずな御膳』 かご膳、季節の炊き込みご飯など 3,300円(税込)
『うな重』 お吸い物、香の物付き 4,180円(税込)
『名物ビフカツ膳』 サラダ、お吸い物、香の物付き 4,180円(税込)

ディナー
『懐石コース』 お造り、焼き物、煮物など全8品 9,240円(税込)~
『寄せ鍋懐石コース』前菜、造里、しめ雑炊なお全5品 11,500円(税込)

※お料理やコース内容は季節や仕入れによって変わります。詳細は店舗へお問合せください。

基本情報

店名
日本料理 ゆずな
電話番号
06-6335-9688
住所
〒530-0047 大阪市北区西天満4-5-4
アクセス
Osaka Metro 御堂筋線 淀屋橋駅1号出口 徒歩約11分
Osaka Metro 堺筋線 北浜駅1号出口 徒歩約9分
Osaka Metro 谷町線 南森町駅2号出口 徒歩約8分
営業時間
【ランチ】11:30~14:00(L.O.13:30)
【ディナー】17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休⽇
不定休
キャッシュレス※ご利用可能なクレジットカード、キャッシュレス決済は各店舗HPでご確認下さい。
外部リンク
https://hitosara.com/0020000793/

MAP

※提携店情報は変更される場合もございます。ご利用になる前に各店舗の公式サイトを事前にご確認ください。