Cuisined'Osaka Ryoキュイジーヌドオオサカリョウ

お酒と料理のマリアージュを楽しめます

グループごとにチョイスされるワインに合わせて、串揚げの食材を変更。料理人＝ソムリエならではの臨機応変な対応が可能です。府内はもちろん府外から遊びに来た方にも、満足できる内容になっています。

旬の食材を使用した『串揚げ』

少し高めの温度で揚げ、余熱で火を通しているため、食材が持つ旨みはそのまま。さっくりとした衣との相性もよく、何本でも食べられるほどです。

ワインを通して全く新しい大阪に出会えます

ソムリエおすすめの1杯を片手に食事が楽しめます。各国のワインはもちろん「飛鳥ワイン」をはじめ大阪特産のワインも飲むことができるため、府内の方でも今まで知らなかった全く新しい“大阪”に出会えます。